Livres de recettes vendus au profit des élèves de Sala Bai

En achetant ce livre
vous financez 3 jours de formation
d'un élève de Sala Baï.

 

 

 

Recrutement, nous recherchons pour l'école hôtelière de Sala Baï :

un directeur,
un responsable de communication,
un assistant pour le directeur.

 

 

 

Les conférences du vendredi : une ouverture sur le monde extérieur

 

A Sala Baï, des conférences sont organisées le vendredi après-midi pour sensibiliser les élèves à l'histoire de leur pays, aux enjeux de santé publique, aux règles et codes du monde professionnel. La culture générale représente 11% de leur formation. Le 23 décembre, la conférence a porté sur l'hygiène.

Dans le cadre de la sensibilisation des étudiants de Sala Baï aux questions de santé et d'hygiène, nous avons besoin d'acheter 100 livres sur le corps humain et la santé édités par l'association française de lutte contre l'illettrisme, Sipar. Chaque ouvrage coûte 1,50 $ soit 1,10 euros.

Si vous souhaitez nous aider, vous pouvez :
- faire un don via notre site internet www.salabai.com
- envoyer un chèque à Agir pour le Cambodge 120, avenue de Suffren 75015

 

Si vous souhaitez entrer dans la vie quotidienne de l'école, allez voir la vidéo réalisée par Nouveau Challenge pour le Cambodge, association qui soutient Agir pour le Cambodge.

Comportement à adopter dans le monde professionnel : conférence du 21 octobre
Comportement à adopter dans le monde professionnel : conférence du 21 octobre

 

 

La presse en parle

 

Le Phnom Penh Post du 3 janvier consacre un article à Sala Baï. Il explique le parcours des élèves de Sala Baï qui doivent s'adapter en quelques mois à un univers très différent de leur milieu d'origine.

Tous issus de l'extrême pauvreté et venant pour la grande majorité d'entre eux de milieux ruraux, les élèves se retrouvent très rapidement en stage dans des hôtels et restaurants de luxe. Un choc culturel auquel la formation suivie à Sala Baï les prépare. Lire l'article

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